Fernando Kawasaki

Fernando Kawasaki tem 29 anos e é publicitário de Parapuã no interior paulista.

Teve uma infância praticamente rural e vivia o tempo todo no sítio de seu avô. Traz para a sua culinária essa característica caipira devido à convivência com diversos animais de fazenda e à comida feita no fogão à lenha por sua mãe e sua avó.

Fernando também se inspira na exótica culinária japonesa para compor seus pratos.

Foi o 5º colocado da segunda edição do programa ''Masterchef Brasil'' (TV Bandeirantes).

Traz características marcantes da maravilhosa culinária caipira na composição do seu cardápio.

Temas de palestras:

• Gastronomia
• Qualidade de vida

Tipos de trabalho:

• Presença vip
• Mestre de cerimônias