Danielle Dahoui

A chef Danielle Dahoui é apresentadora do ''Hell's kitchen Brasil'' e jurada do ''BBQ Brasil''.

Empreendedora nata, aos 22 anos conheceu o sucesso através de seu restaurante Ruella bistro e cafe, sucesso este mantido até hoje na cidade de São Paulo.

Seu empreendimento carioca Bar do hotel fez sucesso durante anos no Leblon, onde foi point de artistas e personalidades nacionais e internacionais. Trabalha a 22 anos somente com pequenos produtores.

Pernambucana de origem franco-italiana, viveu em vários lugares do Brasil. Cresceu pelo nordeste, Rio e Petrópolis entre costuras e a cozinha da amada avó italiana.

Aos 17 anos preparava jantares e festas temáticas no Rio quando descobriu seu dom para cozinhar, servir e decorar.

Aos 21 tinha uma barraca de praia no sul da Bahia e aos 23 estava na França para aprender tudo sobre a gastronomia; mesmo sem falar francês, sem dinheiro, sem conhecer ninguém e enfrentando muito machismo. Começou lavando louça e, como nunca fez nenhum curso, teve de aprender na prática pelos bistrôs nos quais trabalhou.

Primeira apresentadora mulher do ''Hell's kitchen'', Dahoui estreou na quarta temporada do programa - ''Cozinha sob pressão Brasil''. Segura, carismática e com ótima interação com as câmeras, a chef cumpriu a prova de fogo: impor sua personalidade ao substituir o eficiente Carlos Bertolazzi, comandante das três primeiras temporadas do reality gastronômico do SBT.

Autêntica, Danielle não caiu na armadilha de exagerar na autoridade ao corrigir e eliminar os participantes.

Sua filosofia de trabalho está resumida numa declaração encontrada em seu site: "Acreditamos realmente que a energia é fundamental para que a comida alimente não só o corpo, mas também a alma".

Temas de palestra:

• Gastronomia
• Empreendedorismo

Tipos de trabalho:

• Apresentadora
• Empresários