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Jimmy Mcmanis
Jimmy corre o Brasil ministrando palestras e workshops, desconstruindo receitas e pratos clássicos da culinária brasileira e internacional.
O renomado chefe de cozinha Jimmy McManis é apresentador de um quadro culinário no programa ''Mais Você'', conduzido por Ana Maria Braga.
Empresário, fundou o Ogrostonomia e o delivery sanduba.rio. Já no campo da responsabilidade social, é fundador do projeto REaPROVE.
Nascido em Houston, nos Estados unidos, conviveu desde os primeiros passos com ''burger'' e ''barbecue''. Cresceu, veio ao Brasil e, ainda na adolescência, descobriu sua paixão pela gastronomia.
No programa ''Mais Você'' fala para mais de 7 milhões de pessoas; no quadro ele viaja pelo Brasil à caça de receitas e ingredientes típicos, para desconstruir e experimentar de maneira nova, usando equipamento reduzido e provando que é possível preparar qualquer prato em qualquer lugar.
Jimmy também corre o Brasil ministrando palestras e workshops, desconstruindo receitas e pratos clássicos da culinária brasileira e internacional, reapresentando seus ingredientes em forma de hambúrguer. Essa é a utopia: comer seu prato favorito com as mãos, em qualquer lugar!
Vem incentivando o empreendedorismo e a boa comida caseira. Costuma dizer que ''Comida boa é comida simples e acessível à todos''.
Temas das palestras:
• Customizáveis em tópicos relacionados a gastronomia, empreendedorismo, qualidade de vida e superação
Tipos de trabalho:
• Mestre de cerimônias
• Moderador de debates
• Presença VIP
• Talk shows
• Aulas e palestras-show de gastronomia